Sud de France – Série de portraits avec Noëmie Honiat

Dans le cadre d’un partenariat avec la Région Midi-Pyrénées, Sud de France souhaitait rendre visibles les producteurs locaux, leurs savoir-faire et le patrimoine gastronomique régional. L’objectif était de créer une série de formats courts pour les réseaux sociaux, fondés sur des histoires authentiques et incarnées.

Nous avons réalisé une série de reportages dans lesquels la cheffe Noëmie Honiat part à la rencontre de producteurs passionnés. Dans cet épisode, elle découvre le métier de Beezou, apiculteur en Haute-Garonne, directement sur son lieu de travail. Les échanges donnent une place centrale aux femmes et aux hommes qui font vivre le terroir et racontent leur métier dans leur environnement quotidien. Le format court conserve ainsi la spontanéité des rencontres tout en rendant ces savoir-faire accessibles sur les réseaux sociaux.

De la préparation des tournages à la postproduction, nos équipes sont intervenues à chaque étape de la série, en assurant la réalisation, les prises de vues et le montage. Chaque épisode a été pensé comme un contenu court, authentique et engageant, adapté aux usages des réseaux sociaux et fidèle à l’identité de Sud de France.